Այս ամենը անվճար է
Իշխան` գինիով
|
21.02.2011, 10.07.40 |
Պատրաստման եղանակը :
| Կաթսայի տակ խաչաձև դնել ոչ մեծ, մաքուր փայտիկներ, լցնել սպիտակ գինի, փայտիկների վրա 2-3 շարքով դնել աղով և պղպեղով համեմված իշխանը: Ձկան վրա դնել մեծ-մեծ կտրատած թարխուն և կանաչ սոխ: Կաթսան ծածկել և թույլ կրակի վրա խաշել 18-20 րոպե: Իշխանը մատուցել տաք վիճակում: Կիտրոնը կամ նռան հատիկները մատուցել առանձին:
| Պարունակություն :
| 200 գ իշխանի համար վերցնել 35 գ. խաղողի սպիտակ գինի, 10 գ. կիտրոն կամ 55 գ. նռան հատիկներ, աղ, պղպեղ, թարխուն և կանաչ սոխ` ըստ ճաշակի: |
|
Добавил: Aro |
|
Просмотров: 898
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|