ԻՄ ԿԱՅՔԸ

ԲԱԺՆՄՒՆՔԻ ԿԱՏՈԳՈՐՅԱՆ

Սառը ուտեստներ [36]	Աղցան [21]
Կոլոլակ [3]	Ոչխարի մսով կերակրատեսակներ [16]
Տավարի մսով ապուրներ [15]	Հավի մսով ապուրներ [6]
Սնկով ապուրներ [5]	Բակլազգիներով և ձավարեղենով ճաշատեսակներ [18]
Պիցցա [7]	Ապուր [18]
Ձկնեղենով կերակրատեսակներ [31]	Պահածոներ [20]
Հայկական [0]

ՎԻՃԱԿԱԳԻՐ

ԿԱՊԻ ՄԵՋ ԵՆ ԸՆԴԱՄԵՆԸ 1

ՀՅՈՒՐԵՐ 1

ՕԳՏՎՈՂՆԵՐ 0

ՄՈՒՏՔԻ ՖՈՐՄԱ

Старая форма входа

ՓՆՏՐԵԼ

Այս ամենը անվճար է

Главная » Доска объявлений » ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԽՈՀԱՆՈՑ » Ոչխարի մսով կերակրատեսակներ

Մսով ու ձավարով գնդիկներ (Մախոխ)

27.01.2011, 13.02.06

Պատրաստման եղանակը :

Ոչխարի միսը երկու անգամ աղալ մսաղացով: Թրջած ձավարի մեջ լցնել հում ձու, աղացած միսը, մանր կտրատած սոխ, սև պղպեղ, չորացրած կամ թարմ կանաչի և այս ամենը խառնել: Ստացված զանգվածից ընկույզի մեծության գնդիկներ պատրաստել (մախոխ) և լցնել արգանակի մեջ (արգանակը պատրաստել ոչխարի ոսկորներով): Ավելացնել լվացած, միահավասար կտրած կարտոֆիլ, աղ, չաման և եփել մինչև գնդիկները բարձրանան արգանակի երեսին: Մախոխը մատուցել վրան կանաչի ցանած:

Պարունակություն :

100 գ. ոչխարի մսի համար վերցնել 30 գ. ձավար, 14 ձու, 20 գ. հալած յուղ, 25 գ. գլուխ սոխ, 80 գ. կարտոֆիլ (4 հատ), աղ, չաման, խառը կանաչին ըստ ճաշակի:

Добавил: Aro |

Просмотров: 1357 | Рейтинг: 1.0/1

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Հայաստան և Հայեր

Այս ամենը անվճար է