ԻՄ ԿԱՅՔԸ

ԲԱԺՆՄՒՆՔԻ ԿԱՏՈԳՈՐՅԱՆ

Սառը ուտեստներ [36]	Աղցան [21]
Կոլոլակ [3]	Ոչխարի մսով կերակրատեսակներ [16]
Տավարի մսով ապուրներ [15]	Հավի մսով ապուրներ [6]
Սնկով ապուրներ [5]	Բակլազգիներով և ձավարեղենով ճաշատեսակներ [18]
Պիցցա [7]	Ապուր [18]
Ձկնեղենով կերակրատեսակներ [31]	Պահածոներ [20]
Հայկական [0]

ՎԻՃԱԿԱԳԻՐ

ԿԱՊԻ ՄԵՋ ԵՆ ԸՆԴԱՄԵՆԸ 1

ՀՅՈՒՐԵՐ 1

ՕԳՏՎՈՂՆԵՐ 0

ՄՈՒՏՔԻ ՖՈՐՄԱ

Старая форма входа

ՓՆՏՐԵԼ

Այս ամենը անվճար է

Главная » Доска объявлений » ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԽՈՀԱՆՈՑ » Ձկնեղենով կերակրատեսակներ

Իշխանով ապուր` հոնով

31.01.2011, 23.59.44

Պատրաստման եղանակը :

Փորոտիքը հեռացրած և մաքրած իշխանը դնել կաթսայի մեջ, վրան լցնել սառը ջուր, աղ, մաքրած մաղադանոս, գլուխ սոխ և եփել թույլ կրակի վրա` 10-15 րոպե: Ձուկը հանել, իսկ արգանակի մեջ լցնել կորիզահան արված հոն, բրինձ, ծեծած ընկույզ և եռացնել: Ապուրը մատուցել վրան թարխուն շաղ տված: Խաշած ձուկը մատուցել ափսեի մեջ:

Պարունակություն :

150 գ. ձկան համար վերցնել 25 գ. գլուխ սոխ, 30 գ. բրինձ, 10 գ. մաղադանոսի արմատ, 15 գ. չորացրած հոն, 15 գ. ընկույզ, աղ, համեմ` ըստ ճաշակի:

Добавил: Aro |

Просмотров: 855 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Հայաստան և Հայեր

Այս ամենը անվճար է